Melatonina to hormon, który reguluje rytm dobowy i ułatwia zasypianie. Produkcja melatoniny zależy od dostępności prekursora tryptofanu oraz od działania enzymów, dla których niektóre witaminy i minerały pełnią funkcję kofaktorów. Niedobory tych składników mogą ograniczać tempo syntezy melatoniny i wpływać na jakość snu, zwłaszcza przy współistniejącej pobudliwości układu nerwowego lub […]