Odstawienie cukru często przynosi ulgę przewodowi pokarmowemu w ciągu 2–8 tygodni, jednak zamienniki z grupy polioli często wywołują wzdęcia, gazy i biegunkę — dlatego „odpoczynek żołądka” zależy od tego, czym zastąpimy cukier. Ograniczenie cukru to krok korzystny dla metabolizmu i ogólnego samopoczucia, ale w praktyce efekt na układ pokarmowy zależy […]